2013年食品包装机械行业的四大发展趋势分析如下：

自动化和智能化：随着科技的发展，食品包装机械越来越注重自动化和智能化的发展。自动化能够提高生产效率和包装质量，减少人工操作。智能化则通过各种传感器和控制系统来实现对包装过程的监控和优化，提高生产的稳定性和可靠性。

环保和可持续发展：在社会对环境保护和可持续发展的要求下，食品包装机械行业也开始关注环保和可持续性。例如，采用可回收材料，减少包装废弃物的产生；开发使用更少能源和减少二氧化碳排放的封装技术。这些环保措施不仅符合社会的期望，也能为企业带来竞争优势。

多功能和高效率：为了适应市场需求的多样性，食品包装机械越来越倾向于多功能和高效率。例如，能够适应不同包装规格和形式的机器，提供更多的包装选择；同时，提高生产速度和效率，以满足日益增长的市场需求。

自适应和柔性化：随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化，食品包装机械需要具备自适应和柔性化的能力。这意味着机器需要能够快速调整和适应不同产品的包装要求，以及能够适应市场的快速变化。柔性化的机器能够提高生产的灵活性和适应性，降低生产成本和提高竞争力。

综上所述，2013年食品包装机械行业的发展趋势主要集中在自动化和智能化、环保和可持续发展、多功能和高效率以及自适应和柔性化等方面。这些趋势不仅是行业发展的方向，也是企业在市场竞争中保持竞争力和持续发展的重要因素。